اهم الاخبار
الإثنين 17 يونيو 2024
#الجمهوريةـالجديدة
رئيس التحرير
خالد العوامي

منوعات والمرأة والطفل

5 نصائح لتخزين لحوم عيد الأضحي بأمان

 عيد الأضحى المبارك
عيد الأضحى المبارك

يبحث العديد من الأشخاص عن نصائح وطرق تخزين اللحوم، تزامناً مع اقتراب موعد عيد الاضحى المبارك، والذي يوافق يوم السبت 15 يونيو 2024 وقفة عرفات، ويكون يوم الأحد 16 يونيو 2024، 10 ذو الحجة 1445هـ، هو أول أيام عيد الأضحى المبارك.

نصائح تخزين لحوم عيد الأضحي بأمان

ويمكن للجميع اتباع النصائح التالية لتخزين لحوم عيد الاضحى المبارك بأمان وبطريقة تزيد من عمرها دون حدوث تعفن أو نمو للبكتيريا.

- تبريد اللحم بعد الذبح مباشرة لمنع نمو البكتيريا اترك، ويوضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التخزين.

- تقطيع اللحم إلى قطع مناسبة الحجم، مع إزالة الدهون.

- تتبيل اللحم قبل التجميد، يساعده على الاحتفاظ برطوبته.

- تغليف اللحم بإحكام لمنع دخول الهواء، مما قد يؤدي إلى التلف.

- يجب كتابة تاريخ التجميد على كل عبوة لحم، لمعرفة مدة تخزينها .

سعر كيلو اللحم البقري اليوم

كشفت شعبة القصابين بالغرف التجارية عن سعر كيلو اللحم البقري اليوم في أسواق الماشية، وذلك بعد التراجع البسيط الذي شهدته الاسعار تزامناً مع إقبال المواطنين على الشراء مع قدوم عيد الأضحى المبارك.

سعر كيلو اللحم البقري اليوم بمنافذ وزارة الزراعة والتموين

ونستعرض لكم خلال التقرير التالي سعر كيلو اللحم البقري اليوم، وفقًا لشعبة القصابين بالإضافة إلى أسعار الأضاحي اليوم في منافذ وزارة الزراعة، واماكن شوادر وزارة التموين للبيع في القاهرة والجيزة.

سعر كيلو اللحم البقري اليوم

أعلنت شعبة القصابين عن سعر كيلو اللحم البقري اليوم كبير السن، والذي تراوح بين 110 لـ115 جنيه.

أسعار الأضاحي في منافذ وزارة الزراعة

كما جاءت أسعار الأضاحي في منافذ وزارة الزراعة، كالتالي:

-  كيلو القائم  للعجول البقري البتلو صغير السن 170 جنيها.

- كيلو اللحو القائم للخراف 210 جنيهات.

- كيلو اللحم القائم الجاموس  بـ150 جنيها.

أسعار الخراف في شوادر وزارة التموين

واعلنت وزارة التموين عن أسعار الخراف فى الشوادر الخاصة بها، والتي تراوحت بين 180 وحتى 190 جنيها للكيلو .

أماكن شوادر وزارة التموين لبيع الخراف في القاهرة والجيزة

- سوق الغلال منطقة أثر النبي بالجيزة.

- شادر أوسيم شارع أبو قرن مركز أوسيم.

- هايبر الطيران تقاطع شارع الطيران مع شارع مصطفى النحاس «مدينة نصر».

-  شادر الحي السابع سوق 8.

-  شادر هارون الرشيد - مصر الجديدة.

-  شادر ثكنات المعادي بجوار محطة مترو الثكنات.

-  شادر الطاهرة -  أمام مسجد السيدة زينب.

- شادر باب الخلق - شارع بورسعيد .

-  شادر أحمد عرابي المهندسين.

- شادر أكتوبر الجديد الحي السادس.

-  شادر مخزن البساتين.